Athos : Foie gras de canard entier à l’ail noir dans son écrin

57,50 

L’ail noir aux notes de noisette et de balsamique sublime le foie gras entier de canard.

Composition : Foie gras de canard entier, ail noir 5,6% (ail, miel), sel, poivre noir du moulin
Poids : 200 g
Nombre de parts : 4 parts
Conseils de dégustation : Glissez le bocal dans le réfrigérateur la veille de la dégustation. Le jour J, sortir le bocal 30 minutes avant de le démouler, Tranchez le comme un camembert et dégustez avec un morceau de pain légèrement toasté et encore chaud.
Analyse nutritionnellepour 100g
Valeur énergétique2300 KJ / 558 kcal
Matières grasses57g
dont Acides Gras Saturés23g
Glucides4g
dont Sucres2.5g
Protéines7.3g
Sel1.1g
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