Jambonneau traditionnel supérieur cuit dans sa gelée naturelle

à partir de 6,30 

Composition : Jarret de porc (origine France), sel, poivre
Conseils de dégustation : Servez le bien frais accompagné d’une salade verte.
Analyse nutritionnellepour 100g
Valeur énergétique1022 kJ / 244 kcal
Matières grasses19g
dont Acides Gras Saturés6.8g
Glucides<0.5g
dont Sucres<0.5g
Protéines16g
Sel1.6g

Met emblématique du sud-ouest: le jambonneau! Notre recette est composé d’un tiers de viande, un tiers de couenne et un tiers de gelée naturelle.

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