Cassoulet traditionnel au confit de canard

à partir de 8,10 

Le cassoulet est sans aucun doute le plat traditionnel le plus célèbre de la région Occitanie.
C’est un plat très populaire en France.
Il se décline en de nombreuses variantes selon les villes et les régions.

Composition : Haricots lingot 32%, Sauce ( eau fond de canard, concentré de tomates, couenne, oignons, sel, poivre, épices), Saucisse de Toulouse (origine France) 20%, manchons de canard confits (origine France) 19%
Poids : 380 g
Conseils de dégustation : Choisissez un plat à gratin proportionnel à la taille de votre bocal de cassoulet. Parsemez votre plat de chapelure. Si vous utilisez un bocal de plus de 2kg, nous vous conseillons de faire 2 étages de chapelure : au milieu et au-dessus. Enfournez à four froid et réglez à 150° (thermostat 5) votre four. (il ne faut pas recuire le cassoulet) Réchauffez pendant 1h. Le cassoulet sera prêt lorsqu’il sera gratiné et « chantera ».
Analyse nutritionnellepour 100g
Valeur énergétique617 kJ / 148 Kcal
Matières grasses8g
dont Acides Gras Saturés3g
Glucides6g
dont Sucres1g
Protéines13g
Sel1.6g

Cassoulet traditionnel au confit de canard et à la saucisse de Toulouse

Savourez un grand classique de la gastronomie française avec notre cassoulet au confit de canard et saucisse de Toulouse.
Préparé selon la tradition, il associe la générosité des haricots, le fondant des manchons de canard confits et le goût savoureux de la saucisse artisanale. Une recette authentique, riche en saveurs et en caractère.

Un cassoulet traditionnel cuisiné dans les règles de l’art.

Notre cassoulet offre une texture fondante et un bouillon parfumé. Les haricots blancs, choisis pour leur onctuosité, absorbent délicatement les arômes du canard confit et de la saucisse. Chaque bouchée révèle un équilibre parfait entre moelleux, gourmandise et authenticité.

Comment le déguster ?

Un plat généreux pour des moments conviviaux

Choisissez un plat à gratin proportionnel à la taille de votre bocal de cassoulet.
Parsemez votre plat de chapelure. Si vous utilisez un bocal de plus de 2kg, nous vous conseillons de faire 2 étages de chapelure : au milieu et au-dessus.
Enfournez à four froid et réglez à 150° (thermostat 5) votre four. (il ne faut pas recuire le cassoulet)
Réchauffez pendant 1h.
Le cassoulet sera prêt lorsqu’il sera gratiné et « chantera ».

Un savoir-faire artisanal, un goût inimitable

Élaboré avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés, notre cassoulet respecte les traditions culinaires du Sud-Ouest. Sans conservateurs ni additifs, il privilégie des produits de qualité pour une recette fidèle aux saveurs d’antan.

📍 Disponible dès maintenant ! Offrez-vous un voyage gustatif au cœur du terroir avec ce cassoulet généreux et réconfortant.

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